Maria de Fátima Dantas de Medeiros

Universidade Federal do Rio Grande do Norte · RN · 4 publicações em 2022–2024

Food Drying and ModelingMicroencapsulation and Drying ProcessesAgricultural Engineering and MechanizationPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesGranular flow and fluidized beds

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Márcia Regina da Silva Pedrini Newton Carlos Santos Raphael Lucas Jacinto Almeida Eduardo Wagner Vasconcelos de Andrade Emanuela Santos Silva Josivanda Palmeira Gomes Roberta Targino Hoskin

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