Rosana Colussi

Universidade Federal do Piauí · PI · 1 publicações em 2023–2023

ORCID 0000-0002-8927-2074

Food composition and propertiesPolysaccharides Composition and ApplicationsProteins in Food SystemsFood Nutrient Composition and Product DevelopmentNanocomposite Films for Food Packaging

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Iraíldo Francisco Soares Michele Alves de Lima Robson Alves da Silva

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