Ciência Nordeste

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Edna María Mendes Aroucha

Universidade Federal Rural do Semi-Árido · RN · 14 publicações em 2023–2026

docente de pós-graduaçãobolsa de produtividade 2ORCID 0000-0003-1530-4114

Postharvest Quality and Shelf Life ManagementNanocomposite Films for Food PackagingGrowth and nutrition in plantsPolymer-Based Agricultural EnhancementsPlant Growth and Agriculture Techniques

Programas de pós-graduação (CAPES)

6FitotecniaUFERSA · docente permanente (2024)

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ricardo Henrique de Lima Leite Francisco Klebson Gomes dos Santos José Gustavo Lima de Almeida Francisco de Assis de Oliveira Luiz Paulo de Oliveira Queiroz Wedson Aleff Oliveira da Silva Francisco Felipe Barroso Pinto Francisco Leonardo Gomes de Menezes José Francismar de Medeiros Mikhael Rangel de Souza Melo ⁠Mychelle Karla Teixeira de Oliveira Renata Ramayane Torquato Oliveira

Publicações recentes

2026 1

Increased Shelf-Life of Hawaiian Papaya by Coatings Based on Chitosan/Cassava Starch Blends Added with TiO2
Ciências agrárias e biológicas · Horticulturae

2025 2

Physicochemical Properties and Antioxidant Capacity of Honey from Honey Bee ( Apis mellifera ): Spectrophotometric and Electrochemical Assay
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Carrageenan, Beeswax and TiO2 Films: Preparation, Characterization and Application in the Conservation of Sugar Apples (Annona squamosa)
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2024 8

Optimization of alginate extraction conditions from the brown seaweed Dictyota mertensii using a central composite design
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A novel edible biocomposite coating based on alginate from the brown seaweed Dictyota mertensii loaded with beeswax nanoparticles extends the shelf life of yellow passion fruit
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The Shelf Life of Yellow Passion Fruit with an Edible Biocomposite Coating Based on Chitosan, Graphene Oxide Nanoparticles, and Beeswax
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Lettuce growing in different hydroponic systems and nutrient concentrations of the nutrient solution
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Shelf-life of green asparagus using cassava and chitosan blend coating
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Relationships Between Physical–Chemical Parameters and Physiological Maturation Stages of Formosa Papaya Growing in a Tropical Semiarid Climate
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Production and quality of hydroponic kale under salt stress and KNO3 concentrations
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Production and quality of bell pepper fruits grown under saline stress in different substrates
Ciências agrárias e biológicas · Horticultura Brasileira

2023 3

Preservation of Quality and Bioactive Compounds in Mangoes Using Chitosan-Graphene-Oxide-Based Biodegradable Packaging
Ciências agrárias e biológicas · Horticulturae
Physicochemical and bioactive properties of Apis and stingless bee (Meliponini) honey from Brazilian Caatinga
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Salt stress and K/Ca ratios of the nutrient solution in the production and quality of the melon
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