Maria Karine de Sá Barreto Feitosa

Universidade Federal do Cariri · CE · 1 publicações em 2025–2025

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and propertiesAdvanced Scientific Research MethodsFood Safety and HygieneSeed and Plant Biochemistry

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Naíza Maria Galdino Cruz

Publicações recentes

2025 1

Caracterização físico-química e nutricional da farinha da castanha-do-Maranhão (Pachira aquatica Aubl.) proveniente de Crato - CE
Enfermagem · Food Science Today

Contagens só com publicações em revistas com Qualis (filtro na tela inicial). Dados obtidos de fontes abertas: OpenAlex (CC0), ROR (CC0), CAPES Dados Abertos (CC-BY), INEP e IBGE. Encontrou um erro sobre você? Saiba mais. Criado por Gabriel Pina.