Thuany Matias da Silva

Universidade Potiguar · RN · 1 publicações em 2022–2022

Food Safety and HygieneMeat and Animal Product QualitySalmonella and Campylobacter epidemiologyConsumer Attitudes and Food LabelingFood Nutrient Composition and Product Development

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Catherine Teixeira de Carvalho Cristiane Pinheiro de Sousa Girlene Freire Gonçalves Isabel Cristina da Silva Araújo

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Ciências agrárias e biológicas · Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde

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