Gleyson Moura dos Santos

Universidade Federal do Piauí · PI · 4 publicações em 2022–2024

ORCID 0000-0003-0904-1995

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentFood Safety and HygieneConsumer Attitudes and Food LabelingFood, Nutrition, and Cultural PracticesGut microbiota and health

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Paulo Víctor de Lima Sousa Cecília Maria Resende Gonçalves de Carvalho Karoline de Macêdo Gonçalves Frota Maísa Guimarães Silva Primo Adriana de Azevedo Paiva Alana Rafaela da Silva Moura Alice Cruz Reis Amanda Ferreira Mesquita de Oliveira Betânia de Jesus e Silva de Almendra Freitas Gildelânia da Silva Carvalho Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes José Miguel Luz Parente

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