Eveny Silva de Melo

Universidade Federal do Piauí · PI · 1 publicações em 2023–2023

Food Safety and HygieneMeat and Animal Product QualitySalmonella and Campylobacter epidemiologyInterprofessional Education and CollaborationInterdisciplinary Research and Collaboration

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

José Humberto Santos Filho Karina dos Santos Rodrigues Maria Christina Sanches Muratori Marília da Silva Sousa Nathálya de Oliveira Moura Rafael Gomes Abreu Bacelar

Publicações recentes

2023 1

Mechanically separated meat prepared with edible tilapia filleting waste from a public fish market
Ciências agrárias e biológicas · Acta Scientiarum Animal Sciences

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