Tigressa H.S. Rodrigues

Universidade Estadual Vale do Acaraú · CE · 1 publicações em 2024–2024

Nanocomposite Films for Food PackagingPolysaccharides and Plant Cell WallsPolysaccharides Composition and ApplicationsPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesProteins in Food Systems

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

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Ciências agrárias e biológicas · Carbohydrate Polymers

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