Jéssica Roberta Pereira Martins

Universidade Federal do Ceará · CE · 8 publicações em 2023–2026

Seaweed-derived Bioactive CompoundsNanoparticle-Based Drug DeliveryFood Nutrient Composition and Product DevelopmentMarine and coastal plant biologyAdvanced Drug Delivery Systems

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Maria Aparecida Liberato Milhome Márjory Lima Holanda Araújo Alanderson Arthu Araújo Alves Ana Carolina Sales Pereira de Sousa Filipe Xavier Feitosa Francisco Ewerton de Sousa Lima Hosiberto Batista de Sant’Ana Ivanildo José da Silva Luana Guabiraba Mendes Norma Maria Barros Benevídes Séfura Maria Assis Moura Ticiana de Brito Lima Holanda

Publicações recentes

2026 2

Qualidade lipídica associada ao perfil de ácidos graxos de iogurtes de frutas
Ciências agrárias e biológicas · Food Science Today
Validation and application of QuEChERS–GC-MS and ICP-OES for multiresidue analysis of pesticides and metals in Brazilian grated coconut
Ciências agrárias e biológicas · Journal of Food Measurement & Characterization

2025 3

Extraction, purification, physicochemical properties, and spectroscopic stability of the R-Phycoerythrin from the seaweed Solieria filiformis cultivated in Ceara Coast/Brazil
Ciências agrárias e biológicas · International Journal of Biological Macromolecules
Detecção por ultratraços de pesticida organofosfato em farinha de milho: avaliação de risco e segurança dos alimentos
Ciências agrárias e biológicas · Food Science Today
Correction to: Growth and iota‑carrageenan from the red seaweed Solieria filiformis (Rhodophyta, Solieriaceae) cultivated in the Ceara State coast, Brazil
Ciências agrárias e biológicas · Aquaculture International

2024 2

Extraction and characterization of R-phycoerythrin from wet and lyophilized macroalgae Solieria filiformis by pressurized water method
Ciências agrárias e biológicas · Algal Research
Enhanced recovery of R-phycoerythrin using recombination cell-assisted pressurized fluid extraction: yield, characterization, and antioxidant evaluation
Ciências agrárias e biológicas · Separation and Purification Technology

2023 1

Stability and Antioxidant Activity of R-Phycoerythrin from Gracilaria birdiae
Ciências agrárias e biológicas · Journal of Aquatic Food Product Technology

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