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PAULO ANTÔNIO GALINDO SOARES

Universidade Federal de Pernambuco · PE · 4 publicações em 2026–2026

Polysaccharides Composition and ApplicationsProteins in Food SystemsSurfactants and Colloidal SystemsMicrobial Metabolites in Food BiotechnologyGut microbiota and health

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Kátia Alves Ribeiro Maria G. Carneiro‐da‐Cunha Maria Isabela Ferreira de Araújo Maria Tereza dos Santos Correia Alana Rayanne Araújo Freitas André de Lima Aires Ângela Magalhães Vieira Antonio Carlos da Silva Daniela Maria do Amaral Ferraz Navarro Elisandra Cibely Cabral de Melo José Josenildo Batista Luana Cassandra Breitenbach Barroso Coelho

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2026 4

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