Larissa Ferreira Ribeiro de Oliveira

Universidade Federal do Rio Grande do Norte · RN · 1 publicações em 2024–2024

Probiotics and Fermented FoodsBiofuel production and bioconversionEssential Oils and Antimicrobial ActivityEnzyme Catalysis and ImmobilizationProteins in Food Systems

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

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Ciências agrárias e biológicas · LWT

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