Beatriz de Cássia Martins Salomão

Universidade Federal do Rio Grande do Norte · RN · 1 publicações em 2024–2024

Microbial Inactivation MethodsEssential Oils and Antimicrobial ActivityMycotoxins in Agriculture and FoodProbiotics and Fermented FoodsFood Safety and Hygiene

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alisson da Silva Gomes Karine Costa

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Ciências agrárias e biológicas · Food Bioscience

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