Rosana Martins Carneiro

Universidade Federal do Piauí · PI · 2 publicações em 2022–2022

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and propertiesAdvanced Scientific Research MethodsProbiotics and Fermented FoodsFood Safety and Hygiene

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Darlisson Slag Neri Silva Juliana de Abreu Costa Julliet Teixeira de Oliveira Santos Maria Christina Sanches Muratori Maria Marlúcia Gomes Pereira Rafael Gomes Abreu Bacelar

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2022 2

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