Vitória Virgínia Soares Azevedo

Universidade Federal do Maranhão · MA · 1 publicações em 2023–2023

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and propertiesFood Drying and ModelingCeliac Disease Research and ManagementConsumer Attitudes and Food Labeling

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Gabrielli Nunes Clímaco Leandro Alves de Souza Marcos Silva de Sousa Virlane Kelly Lima Hunaldo

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Ciências agrárias e biológicas · Journal of Biotechnology and Biodiversity

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