Natália Sufiatti de Holanda Cavalcanti

Universidade Federal da Paraíba · PB · 2 publicações em 2023–2025

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesProbiotics and Fermented FoodsAnimal Diversity and Health StudiesFood Drying and Modeling

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Estefânia Fernandes Garcia Evandro Leite de Souza Fillipe de Oliveira Pereira Francinalva Dantas de Medeiros Francisca Nayara Dantas Duarte Menezes Giuliane Moura Andrade Hassler Clementino Cavalcante Jaielison Yandro Pereira da Silva Jailane de Souza Aquino Jéssyca Alencar de Sousa Gomes Jhonatan Rafael Zárate-Salazar José Luiz de Brito Alves

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