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Kátia Sayuri Aragão Aguiar

Universidade Ceuma · MA · 1 publicações em 2024–2024

ORCID 0009-0000-1550-2132

Probiotics and Fermented FoodsFood Science and Nutritional StudiesPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood Nutrient Composition and Product Development

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Adrielle Zagmignan Alexia Figueiredo Ferreira Camila Caetano Da Silva Daniel dos Santos Guimarães Luís Cláudio Nascimento da Silva Marcos Andrade Silva

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Ciências agrárias e biológicas · Revista Contexto & Saúde

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