Maíra Felinto Lopes

Universidade Federal de Campina Grande · PB · 3 publicações em 2023–2024

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentPostharvest Quality and Shelf Life ManagementSensory Analysis and Statistical MethodsPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood Drying and Modeling

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Roberlúcia Araújo Candeia Bruno Fonsêca Feitosa Charlene Maria de Alcântara Emanuel Neto Alves de Oliveira Êmilly Pereira Torres Kadydja Mayara Ramos Nobre Luiz Gualberto de Andrade Sobrinho Mônica Tejo Cavalcanti Ravel Moreira Chaves Yasmin Jaine Alves de Lucena

Publicações recentes

2024 2

PERCEPTION OF THE PRODUCTION OF ORGANIC VEGETABLES FOR MERCHANTS AND CONSUMERS OF THE FREE MARKET OF POMBAL – PB
Ciências agrárias e biológicas · Journal of Agricultural Sciences Research (2764-0973)
USE OF SUGAR CANE BAGASSE, CASHEW SHELLS AND SAWDUST, FOR SOLID BIOFUEL PRODUCTION
Ciências agrárias e biológicas · Journal of Agricultural Sciences Research (2764-0973)

2023 1

Green banana biomass (Musa spp.) as a natural food additive in artisanal tomato sauce
Enfermagem · Food Research International

Contagens só com publicações em revistas com Qualis (filtro na tela inicial). Dados obtidos de fontes abertas: OpenAlex (CC0), ROR (CC0), CAPES Dados Abertos (CC-BY), INEP e IBGE. Encontrou um erro sobre você? Saiba mais. Criado por Gabriel Pina.