Richard Pereira Dutra

Universidade Federal do Maranhão · MA · 25 publicações em 2022–2026

Bee Products Chemical AnalysisPhytochemistry Medicinal Plant ApplicationsProbiotics and Fermented FoodsPlant-Derived Bioactive CompoundsPhytochemicals and Antioxidant Activities

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ana Lúcia Fernandes Pereira Marcelino Santos Neto Adriana Gomes Nogueira Ferreira Aramys Silva Reis Virgínia Kelly Gonçalves Abreu Tatielle Gomes Dias Fernanda Farias Costa Jaqueline D.S. Barros Lucilene Amorim Silva Márcia Cristina Gonçalves Maciel Rosane Nassar Meireles Guerra Alberto Jorge Oliveira Lopes

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2026 4

Hexane Fraction of Cinnamomum verum Leaves Induces Apoptosis-like Cell Death in Leishmania amazonensis
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Development and Optimization of Bacuri ( Platonia insignis ) Synbiotic Juice with Pollen Extract: Impacts on Probiotic Viability, Bioactive Compounds, and Consumer Perception
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Tecnologias educacionais para avaliação do conhecimento, atitude e prática dos profissionais de saúde: revisão integrativa
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Babassu (Attalea speciosa) Mesocarp Flour Extract Inhibits Lipid Peroxidation and Pro-Oxidant Enzymes: In Vitro and In Silico Evidence
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2025 5

Different phases of Cu(II)-based complexes with 1,10-phenanthroline impact intermolecular interactions, DNA binding affinities, and spectroscopic, electronic, microbiological and pharmacokinetic properties
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Unveiling the therapeutic potential of a Cu(II) complex with 1,10-phenanthroline and maleic acid: physicochemical characterization, DFT analysis, in silico pharmacokinetics, and evaluation of antitumor and antibacterial properties
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Production and stability of plant-based fermented beverages using babassu coconut (Attalea speciosa) and cashew apple (Anacardium occidentale) sweetened with various polyols
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Geopropolis from Melipona fasciculata Smith Accelerates Wound Healing in Diabetic Mice
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Bebidas probióticas a partir de substitutos do leite: uma revisão integrativa sobre o impacto na viabilidade dos microrganismos probióticos
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2024 5

Nanoemulsions of essential oils against multi-resistant microorganisms: An integrative review
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Antibacterial [Zn(nicotinamide)2Cl2] complex for the treatment of skin conditions: An experimental-theoretical study of physicochemical, microbiological and in silico pharmacokinetic properties
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Antioxidant and Antimicrobial Properties of Probiotics: Insights from In Vitro Assays
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Antioxidantes naturais e aceitação sensorial em produtos cárneos: revisão da evidência científica
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2023 10

Kombucha based on unconventional parts of the Hibiscus sabdariffa L.: Microbiological, physico-chemical, antioxidant activity, cytotoxicity and sensorial characteristics
Farmacologia e toxicologia · International Journal of Gastronomy and Food Science
Brazilian Amazon Red Propolis: Leishmanicidal Activity and Chemical Composition of a New Variety of Red Propolis
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Therapeutic Potential of Punica granatum and Isolated Compounds: Evidence-Based Advances to Treat Bacterial Infections
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Immunomodulatory Activity of Probiotics in Models of Bacterial Infections
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Photoprotective and antioxidant effect of babassu mesocarp flour extracts
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Use of plants from the Lamiaceae family against skin infections: an integrative review
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Propolis as a natural alternative for food preservation: an integrative review of its antioxidant and antibacterial effects
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ITINERÁRIOS TERAPÊUTICOS DE PACIENTES COM DOENÇAS RARAS: REVISÃO INTEGRATIVA
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Advancements in red propolis: a technological prospection for antimicrobial applications
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Relação entre a infecção por Helicobacter pylori e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares: revisão integrativa
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2022 1

Fatores associados às incapacidades físicas da hanseníase: revisão integrativa
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