Leticya Bianca Almeida de Carvalho

Universidade Federal do Rio Grande do Norte · RN · 2 publicações em 2024–2024

Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood composition and propertiesProteins in Food SystemsMicroencapsulation and Drying ProcessesSeed and Plant Biochemistry

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Cristiane Fernandes de Assis Thaís Souza Passos Ana Heloneida de Araújo Morais Cícero Flávio Soares Aragão Dayanne Lopes Porto Érika Paula Silva Freitas Francisco Canindé de Sousa Júnior Jéssica Anarellis Barbosa dos Santos Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves Damasceno Luciana Daniela Gurgel de Medeiros Marcos dos Santos Lima Rafael da Silva Fernandes

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2024 2

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