Raquel Araújo Azevedo

Universidade Estadual de Santa Cruz · BA · 2 publicações em 2023–2024

Enzyme Production and CharacterizationBiofuel production and bioconversionEnzyme Catalysis and ImmobilizationPolysaccharides and Plant Cell WallsMicrobial Metabolites in Food Biotechnology

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ana Paula Trovatti Uetanabaro Andréa Miúra da Costa Erik Galvão Paranhos da Silva Elizama Aguiar‐Oliveira Emanuelle Santos de Carvalho Cardoso Kelly Menezes Macedo Lucas Sousa Palmeira Luiz Carlos Salay Mateus Pereira Flores Santos Thiago Pereira das Chagas

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Production and application of inulinase by new isolates of Aspergillus welwitschiae from fermented peach-palm waste for the production of fructooligosaccharides
Enfermagem · Food Chemistry

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Saccharification of Agricultural Wastes and Clarification of Orange Juice by Penicillium rolfsii CCMB 714 Pectinase
Bioquímica, genética e biologia molecular · Fermentation

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