Yandra Alzira Pereira do Nascimento

Universidade Federal do Ceará · CE · 1 publicações em 2022–2022

ORCID 0000-0003-2096-6294

Enzyme Catalysis and ImmobilizationProteins in Food SystemsSeed Germination and PhysiologyEnzyme Production and CharacterizationSeedling growth and survival studies

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ayrles F.B. Silva Cléverson D.T. Freitas Jefferson Soares de Oliveira João Paulo Bestete de Oliveira Kímberle P.S. Amorim Larissa Barbosa Nogueira Freitas Luciana Gama de Mendonça Luciana Rocha Barros Gonçalves Marcio Viana Ramos Nilton A. S. Neto Odair P. Ferreira Pedro Filho Noronha Souza

Publicações recentes

2022 1

Use of Calotropis procera cysteine peptidases (CpCPs) immobilized on glyoxyl-agarose for cheesemaking
Bioquímica, genética e biologia molecular · Food Chemistry

Contagens só com publicações em revistas com Qualis (filtro na tela inicial). Dados obtidos de fontes abertas: OpenAlex (CC0), ROR (CC0), CAPES Dados Abertos (CC-BY), INEP e IBGE. Encontrou um erro sobre você? Saiba mais. Criado por Gabriel Pina.