Alana Moreira Bispo

Universidade Federal da Bahia · BA · 2 publicações em 2024–2025

ORCID 0000-0002-2085-6557

Edible Oils Quality and AnalysisConsumer Attitudes and Food LabelingOil Palm Production and SustainabilityProteins in Food SystemsUltrasound and Hyperthermia Applications

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Fernanda Döring Krumreich Agnes Sophia Braga Alves Camila Duarte Ferreira Ribeiro Gustavo Cardoso Amorim

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