Maria de Fátima Lopes Fernandes

Universidade Federal do Ceará · CE · 1 publicações em 2026–2026

Phytochemistry Medicinal Plant ApplicationsHeavy Metals in PlantsFood Nutrient Composition and Product DevelopmentPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood composition and properties

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Adriana Camurça Pontes Siqueira Cássia Santos do Amaral Fátima Miranda Nunes Jeanny S. Maciel Lorena Maria Freire Sampaio Luis Felipe Santos Araújo Paulo Henrique Machado de Sousa

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Ciências agrárias e biológicas · International Journal of Gastronomy and Food Science

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