Sandra de Souza Silva

Universidade Federal do Maranhão · MA · 1 publicações em 2023–2023

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentSensory Analysis and Statistical MethodsFood composition and propertiesFood Chemistry and Fat AnalysisSeed and Plant Biochemistry

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Adriana Crispim de Freitas Daniela Souza Ferreira Jaisane Santos Melo Lobato Leandro Alves de Souza Leonardo Hunaldo dos Santos Letícia Nunes dos Santos Marcos Silva de Sousa Virlane Kelly Lima Hunaldo

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