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Francineide Firmino

Universidade Federal do Maranhão · MA · 2 publicações em 2024–2024

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and propertiesSensory Analysis and Statistical MethodsAdvanced Scientific Research MethodsCeliac Disease Research and Management

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ana Lúcia Fernandes Pereira Tatiana de Oliveira Lemos Virgínia Kelly Gonçalves Abreu Bianca Macêdo de Araújo Maria Ester Cunha dos Reis Polyana Carreiro da Silva

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2024 2

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