Jemima Ferreira Lisbôa

Universidade Federal de Campina Grande · PB · 1 publicações em 2023–2023

Food Drying and ModelingMicroencapsulation and Drying ProcessesAgricultural Engineering and MechanizationFood Nutrient Composition and Product DevelopmentPostharvest Quality and Shelf Life Management

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alexandre José de Melo Queiroz Deise Souza De Castro Henrique Valentim Moura Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo

Publicações recentes

2023 1

Physico-chemical evaluation of whole myrtle pulp (Eugenia gracillima Kiaersk.)
Ciências agrárias e biológicas · Contribuciones a las Ciencias Sociales

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