Queliane Cristina de Carvalho Gomes

Universidade Federal da Bahia · BA · 3 publicações em 2022–2025

Polysaccharides Composition and ApplicationsProbiotics and Fermented FoodsLipoproteins and Cardiovascular HealthProteins in Food SystemsNutritional Studies and Diet

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Beatriz Santos de Almeida Laíse Cedraz Pinto Márcia Filgueiras Rebelo de Matos Rose Carla Ferreira de Menezes Edleide de Brito Iracema Santos Veloso Leonardo Fônseca Maciel Luciara Leite Brito Maria Cecília Sá Pinto Rodrigues da Costa Tainá Pinheiro de Oliveira

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