Carregando rede…

Karla Lavínia Barros Carneiro

Universidade Federal do Ceará · CE · 2 publicações em 2022–2023

Food composition and propertiesWood Treatment and PropertiesConsumer Attitudes and Food LabelingSensory Analysis and Statistical MethodsColor perception and design

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Beatriz dos Santos Dantas Déborah dos Santos Garruti Ídila Maria da Silva Araújo Márcia Maria Leal de Medeiros Renier Felinto Julião da Rocha Vládia Pinto Vidal de Oliveira Yago de Oliveira Silva

Publicações recentes

2023 1

Snacks em barra à base de batata doce, com alegação de propriedades nutricionais: desenvolvimento, caracterização nutricional e sensorial
Enfermagem · Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde

2022 1

Avaliação dos aspectos de qualidade do pau-branco (Cordia oncocalyx allemão) e outras madeiras da caatinga
Ciências agrárias e biológicas · Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais