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Ídila Maria da Silva Araújo

Embrapa Agroindústria Tropical · CE · 8 publicações em 2022–2026

ORCID 0000-0001-5258-5248

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentSensory Analysis and Statistical MethodsPostharvest Quality and Shelf Life ManagementFood composition and propertiesFood Science and Nutritional Studies

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Déborah dos Santos Garruti Juliane Döering Gasparin Carvalho Socorro Vanesca Frota Gaban A. C. T. Biasoto Adriano Lincoln Albuquerque Mattos Alexandre D´emery Silva Gomes Andréa Cardoso de Aquino Antonia Livânia Linhares de Aguiar Antônia Samara Patricio Santos Bárbara Maria Borges da Silva Beatriz dos Santos Dantas Brandon F. Sousa

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