José Jordão Filho

Universidade Federal da Paraíba · PB · 7 publicações em 2022–2025

Animal Nutrition and PhysiologyAquaculture Nutrition and GrowthMeat and Animal Product QualityRuminant Nutrition and Digestive PhysiologyAquaculture disease management and microbiota

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Leonardo Augusto Fonseca Pascoal Cristiani Viegas Brandão Grisi Bruno Raniere Lins de Albuquerque Meireles José Humberto Vilar da Silva Neiva María de Almeida Sthelio Braga da Fonseca Alexandre Lemos de Barros Moreira Filho Amanda Fabricio Dantas Ângela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro Antonio Rosendo da Costa Cecylyana Leite Cavalcante Deocleciano Cassiano de Santana Neto

Publicações recentes

2025 1

Soybean Oil, Linseed Oil, Brazil Nut Oil and Fish Oil Supplementation in European Quails Diet: Lipid and Protein Oxidative Stability of Meat During Storage
Ciências agrárias e biológicas · European Journal of Lipid Science and Technology

2024 1

Yield and physical-chemical quality of mechanically separated tilapia meat in different weight classes
Ciências agrárias e biológicas · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA

2023 2

Soybean Oil and Selenium Yeast Supplementation in Quail's Diet: Productive Performance, Fatty Acid Profile, Enzyme Activity, and Oxidative Stability of Meat
Ciências agrárias e biológicas · European Journal of Lipid Science and Technology
Nutritional plans and ambient temperature on the growth curves of Japanese quails
Ciências agrárias e biológicas · Ciência Rural

2022 3

Soybean oil and selenium yeast levels in the diet of rabbits on performance, fatty acid profile, enzyme activity and oxidative stability of meat
Ciências agrárias e biológicas · Livestock Science
Shark liver and flaxseed oils as alternatives to soybean oil in the lipid quality of Japanese quail eggs
Ciências agrárias e biológicas · British Food Journal
Essential fatty acids in farmed tambaqui (Colossoma macropomum) from the Brazilian Amazon Area
Ciências agrárias e biológicas · Acta Scientiarum Animal Sciences

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