Pedro César Andrade do Nascimento

Universidade Federal de Pernambuco · PE · 2 publicações em 2023–2026

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentAgricultural Engineering and MechanizationFood composition and propertiesPhytochemistry Medicinal Plant ApplicationsPhytochemicals and Antioxidant Activities

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Margarida Angélica da Silva Vasconcelos Thayza Christina Montenegro Stamford Gerlane Souza de Lima Marisilda de Almeida Ribeiro Melissa Moser de Araújo Lopes Patrı́cia Moreira Azoubel Rebeca Xavier da Cunha Suellen Casado dos Santos Vera Lúcia de Menezes Lima Viviane Lansky Xavier de Souza Leão

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