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Nathália Brizack Monteiro

Universidade Federal da Bahia · BA · 4 publicações em 2023–2025

Probiotics and Fermented FoodsFood Nutrient Composition and Product DevelopmentAdvanced Scientific Research MethodsIdentification and Quantification in FoodSalmonella and Campylobacter epidemiology

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Iuri Lima dos Santos Rosario Marion Pereira da Costa Katherine Gutiérrez-Álzate Géssica Cordeiro de Araújo Isabelle Viana Viana Luana Sipaúba Moreno Barreto Madian Johel Galo Salgado Manuela da Silva Solcà

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