Romário de Sousa Campos

Universidade Federal do Maranhão · MA · 1 publicações em 2023–2023

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life ManagementNanocomposite Films for Food PackagingSensory Analysis and Statistical Methods

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alexsandra Fernandes Pereira Ana Lúcia Fernandes Pereira Djany Souza Silva Ednardo Rodrigues Freitas Gislane Romano Mendonça Romerson Ambrósio da Silva Virgínia Kelly Gonçalves Abreu

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