Annuska Vieira Cabral

Universidade Federal de Sergipe · SE · 7 publicações em 2025–2026

Microencapsulation and Drying ProcessesMoringa oleifera research and applicationsFood Nutrient Composition and Product DevelopmentCoagulation and Flocculation StudiesFood composition and properties

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alessandra Almeida Castro Pagani Bruna Pinheiro Aragão Mônica Silva de Jesus Alan Rodrigo Santos Teles Elma Regina Silva de Andrade Wartha Gabriel Francisco da Silva Jéssica Moura de Oliveira Narendra Narain Patrícia Nogueira Matos

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2026 4

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