Vitória Larissa Melquíades da Silva

Universidade Federal de Campina Grande · PB · 3 publicações em 2025–2026

Food Drying and ModelingAgricultural Engineering and MechanizationFood Nutrient Composition and Product DevelopmentPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood composition and properties

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alexandre José de Melo Queiroz Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo Alfredina dos Santos Araújo Francislaine Suélia dos Santos Henrique Valentim Moura Josivanda Palmeira Gomes Juanne Queiroz Farias Juvêncio Olegário de Oliveira Neto Larissa da Silva Santos Pinheiro Mailson Gonçalves Gregório Michael Marcos de Aquino Gomes Morgana Aragão Araújo

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