Flávio Gomes Fernandes

Universidade Federal da Paraíba · PB · 5 publicações em 2022–2024

Meat and Animal Product QualityNanocomposite Films for Food PackagingPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesProbiotics and Fermented FoodsEssential Oils and Antimicrobial Activity

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Marciane Magnani Aline Macedo Dantas Graciele da Silva Campelo Borges Marcos dos Santos Lima Ricácia de Sousa Silva Whyara Karoline Almeida da Costa Aparecida da Costa Oliveira David Silva Jonathan Mádson dos Santos Almeida José Humberto Vilar da Silva Leila Moreira de Carvalho Leonardo Augusto Fonseca Pascoal

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