Patrícia Pinheiro Fernandes Vieira

Universidade Federal da Paraíba · PB · 4 publicações em 2022–2025

Food Safety and HygieneFood Nutrient Composition and Product DevelopmentMeat and Animal Product QualityFood, Nutrition, and Cultural PracticesAdvanced Scientific Research Methods

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ângela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro Ingrid Conceição Dantas Guerra Tatiana Zanella Rodrigues Alline Lima de Souza Pontes Ana Luíza Mattos Braga Ana Regina Simplício de Medeiros Carlos Antonio Henrique Sobrinho Cláudia Gouveia Rodrigues Cristiani Viegas Brandão Grisi Deyzi Santos Gouveia Elizabeth Alves de Oliveira Emily Bezerra Coutinho Cruz

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