Cristina Zita de Morais Costa Dias Barbosa

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará · CE · 2 publicações em 2026–2026

Food Nutrient Composition and Product DevelopmentPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesPostharvest Quality and Shelf Life ManagementConsumer Attitudes and Food LabelingSeed and Plant Biochemistry

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Cynthia Siqueira Silva Emilly Grazielly Soares Dias Lorena Maria Freire Sampaio Mariana Lopes dos Anjos Maria Vitória Sampaio Amorim M. de M. Rocha Natália Thaís Araújo de Mesquita Rafael Audino Zambelli Rayssa Gabriela Lima Porto Luz Srta. Poliana Brito De Sousa

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2026 2

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