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Marina Passos Soares Cardoso

Universidade Federal da Bahia · BA · 2 publicações em 2025–2026

Probiotics and Fermented FoodsFermentation and Sensory AnalysisFood Quality and Safety StudiesFood Nutrient Composition and Product DevelopmentAdvanced Scientific Research Methods

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Ana Katerine de Carvalho Lima Lobato Karina Teixeira Magalhães‐Guedes Adriana Silva Borges Alessandra Souza Marques do Nascimento Célia Regina Bastos dos Santos José Aldo Camurça de Araújo Neto Paulo Victor Azevedo Batista Pedro Paulo Lordelo Guimarães Tavares Raquel Nunes Almeida da Silva Rogéria Comastri de Castro Almeida Ruan Rezende Palma Santiago Trícia Helen Conceição da Silva

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