Sabrina dos Santos Costa

Universidade Federal de Campina Grande · PB · 4 publicações em 2024–2026

Food Drying and ModelingMicroencapsulation and Drying ProcessesAdvanced Scientific Research MethodsFood Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and properties

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Alexandre José de Melo Queiroz Lumara Tatiely Santos Amadeu Mailson Gonçalves Gregório Nailton de Macedo Albuquerque Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo Charlene Maria de Alcântara Dyego da Costa Santos Emerson Zambrano Lara Francislaine Suelia dos Santos Francislaine Suélia dos Santos Henrique Valentim Moura Josivanda Palmeira Gomes

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