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Augusto de Souza da Silva

Universidade Federal de Sergipe · SE · 3 publicações em 2022–2025

Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood Nutrient Composition and Product DevelopmentFood composition and propertiesBiofuel production and bioconversionFood Drying and Modeling

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

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