Aurora Britto de Andrade

Universidade Federal da Bahia · BA · 2 publicações em 2025–2025

Food composition and propertiesFood Chemistry and Fat AnalysisAdvanced Scientific Research MethodsFermentation and Sensory AnalysisCocoa and Sweet Potato Agronomy

Principais coautores no Nordeste tamanho = publicações em comum

Carolina Oliveira de Souza Manuela Barreto Nascimento Ângela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro Cristiani Viegas Brandão Grisi Denílson de Jesus Assis Henrique Rodrigues Marcelino Janaína de Carvalho Alves Jania Betânia Alves da Silva Juraci Duarte Pereira Leonardo Fonseca Maciel Lucas Guimarães Cardoso Nayah Barbieri do Prado

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